多地在库苹果出现腐烂现象!价格低得可怜,仍无人问津

2021-07-27 310 中国水果门户



苹果市场价格“跌跌不休”,行情惨淡不堪。据“经济参考报”报道,受境外疫情蔓延致我国苹果出口难、国内主销区市场相对饱和、夏季时令水果陆续大量上市等多重因素影响,本应在近期完成的2020年所产苹果腾库清库工作进展缓慢,部分主产区在库苹果甚至出现腐烂现象。如果价低滞销情况持续,不仅会和今年所产苹果争夺库容,也会减少苹果主产区果农收入,不利于苹果产业持续健康发展。


报道称,与往年此时大量半挂货车等候运送苹果的热闹场景不同,今年陕西、山东、山西等多地苹果主产区早已不见果品运输车辆的踪影,长期堆放在气调库内的苹果,因存放时间较长,已开始腐烂。

据了解,苹果出库和销售旺季一般集中在春节、元宵节以及从清明到五一期间,然而,今年的销售高峰却一直没有到来,果价也出现走低的态势,各地苹果明显滞销,以山东栖霞为例,目前仍有一半储藏在冷库内,尽管价格低得可怜,但仍然没有买家。

此外,苹果出口市场同样不容乐观,受疫情影响,今年苹果出口量断崖式下跌,国际海运受阻,运费激增,货柜堆积在进口国港口无法返回,但为履行合同,苹果必须发出,意味着每条货柜要亏损上万元,出口企业损失惨重。


“经济参考报”指出,今年我国苹果主产区出现苹果价低滞销,既有境外新冠肺炎疫情导致苹果出口下降的原因,也是近年来苹果种植面积逐年增长但国内消纳程度有限的市场反映。大量同质化重复建设导致我国苹果生产呈现富士“一家独大”局面,缺少早、中、晚熟相衔接的品种结构,造成同一时间段内大量苹果集中上市,影响价格和销售。

统计显示,我国苹果面积约占世界苹果种植总面积的50%左右,年产量达到4000万吨以上,其中80%是晚熟红富士品种,令产量逐年递增的苹果市场面临激烈竞争,在国内消费市场容量有限的情况下,苹果早已处于“供大于求”状态,出现“卖果难”是在所难免。

业内人士指出,这样下去无疑是个恶性循环,苹果卖不出去,果农不舍得在种植上投入太多,苹果品质无法提升,因此更加卖不出去。

专家建议,应采取长短结合的有效措施和机制,解决库存苹果量大、价跌、销售难等问题。针对当前苹果产能过剩的事实,可继续加强矮化密植技术的推广力度,扩大以“烟富1号”、“白水一号”为代表的易管理、产量高、品质好品种,加大成熟于9月中旬适应中秋、国庆市场需求的“双节”苹果供应,解决单一红富士苹果早采的难题。
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