去年一斤2.5元,果农惜售盼涨,如今果子将变质,2毛钱进果汁厂

2021-04-06 211 百度
和年前相比,现在市场上卖的水果感觉量更多了,不仅是产量多,种类也越来越多,苹果也逐渐退出了主流地位。现在这个季节的苹果销量会逐渐减小,因为有更多的应季水果上市,而且价格还比苹果便宜,这就让苹果更不走量了。国内种植的苹果品种很多,其中花牛苹果最为有名,还记得去年花牛苹果的价格很不错,一斤可以卖到2.5元,不过当时有部分果农惜售,盼望涨价,一直存着没卖,如今果子即将变质,只能2毛钱卖去加工厂。



花牛苹果可是市场上有名的品种,已经畅销十几年了,作为甘肃天水市的特产,花牛苹果品质很出色,是世界三大名果之一,畅销海内外。纯正的花牛苹果果皮颜色鲜艳,光洁靓丽,果肉细腻,质地偏密,味道香甜可口,松脆多汁。以前花牛苹果在市场上的口碑很好,有需求,也有价格,所以在甘肃当地,很多农民都大面积种植花牛苹果,而花牛苹果也已经形成了很完整的产业链,成为了当地的支柱产业。



前两年的花牛苹果行情不太好,尤其是19年,因为产量实在是太大了,所以当时出现了比较严重的滞销情况,不少果农都表示自己损失很大。到了2020年10月,花牛苹果的价格还不错,卖到了2.5元一斤,不过当时有部分果农却并不着急出售,盼望后期还能涨价。因为去年花牛苹果经历了倒春寒,果农认为减产会导致涨价,一斤2.5元的价格虽然相比前年确实很不错,但是大家认为后期还有上涨空间,所以当时很多果农惜售。



但现实情况却与果农预想的不同,花牛苹果确实减产了,但是大家却低估了它的市场,花牛苹果的受众有限,不好走量,贵了没有人买,而且在市场上还有红富士苹果的强力竞争,花牛苹果的市场销售就更不如人意了。因为之前果农有惜售心理,采收之后没有马上出售,所以库存积压严重,可惜一直没有盼来涨价,库存压力就更大了。花牛苹果的保质期只有半年左右,到了4月份就放不住了,现在就已经进入了4月份,果子即将变质,留给花牛苹果的时间所剩无几。



对于这些果农来说,不少后悔当初的决定,眼看果子即将变质,现在卖出去才是最好的方法。近日一些果农无奈将果子卖给果汁加工厂,加工厂的需求比较大,可以走量,但是有一个缺点,卖不上价格,如今的花牛苹果只能一斤2毛钱卖进了加工厂。花牛苹果的遭遇有些像大葱,因为有所减产,所以大家认为后期会涨价,惜售一时没关系,但不能一直不满足。

花牛苹果的名气很大,不少人都选择慕名购买,但是网购买到的果子却总让人失望,果子大小品质不一,其中还掺杂了不少坏果,很多人不愿意再购买。但是产地的花牛苹果真的品质很出色,尤其适合爱吃“口感面”的苹果的朋友,如何让产地的优质花牛苹果到达消费者手上是目前应该解决的主要问题之一。
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